خورشت کرفس
-
لطفا این خورشت سبز را با قورمه سبزی اشتباه نگیرید | مواد لازم
خورشت کرفس سبز هم که به نظر خیلیها اصالت بیشتری دارد، معجونی از تمام شاخ و برگهای کرفس و چندین سبزی معطر دیگر است؛ این خورشت سبز، همانی است که بدون چانه زنی با مدعیان اصالت میخواهیم آدرسش را دنبال کنیم تا رسیدن به سفرههای گرم ایرانی.