رستوران کوبابا بهترین مکان برای چشیدن غذاهای مدیترانهای به خصوص غذاهای لبنانی و ترکی است؛ از حمص و موتبل گرفته تا سالاد فتوش و فطایر. انواع استیک و ماهی به همراه سالاد و ماست-های ترکی و لبنانی سرو میشوند. همچنین نانهای مخصوص هر کشور در این رستوران قابل سفارش هستند. برای پیش غدا میتوانید روی سوپ روز رستوران، انواع سالاد، سیب زمینی و پیراشکی حساب باز کنید. همچنین انواع نوشیدنیهای طبیعی و بدون شکر در تمامی شعب سرو میشود. تنوع منوی رستوران کوبابا به حدی بالاست که نمیتوان آن را در یک مقاله جا داد.
از بهترینهای غذای اصلی این رستوران میتوان به ماهی سالمون با سس سماق اشاره کرد. صفت محبوبترین پیش غذا نیز متعلق به هوموس است؛ پر از دانههای انار که طعم بی نظیری به آن بخشیدهاند. اگر سوپ سبزیجات یا همان دال عدس را سفارش دهید احساس میکنید که در وسط استانبول مشغول صرف غذا هستید.
شعبهی جردن این رستوران دارای لابی و فروشگاه است که شما میتوانید قبل یا بعد از صرف غذا خود را در آن سرگرم کنید. همچنین این شعبه دارای یک تراس بسیار بزرگ و مسقف است که جو بسیار جالب و خاصی دارد و بسیار مناسب برای گذراندن یک وعدهی دلچسب کنار کسانی که دوستشان دارید، میباشد.